Chihuahua se localiza al norte de México y tiene una superficie de 247 087 km², su superficie es un poco más extensa que la del Reino Unido. El estado limita al norte con los estados de Nuevo Mexico y Texas (Estados Unidos); al oeste con los estados de Sonora y Sinaloa, al sur con Durango y al este con Coahuila.
El estado de Chihuahua se divide en 67 municipios. Su capital lleva el mismo nombre, Chihuahua, y su ciudad más poblada es Ciudad Juárez, ubicada en la frontera, frente a El Paso, Texas. Otras ciudades importantes del estado son Cuauhtémoc, Delicias, Parral, Nuevo Casas Grandes, Camargo, Ojinaba y Jiménez.
COMIDAS TIPICAS
Entre los platillos más importantes en la región están el caldo del oso que es a base de chile colorado y trozos de pescado, el chile *chilaca* con queso, la cecina que consiste en carne deshidratada y que es la base para varios platillos de la zona como la machaca con huevo.
Otros importantes platillos de Chihuahua son la carne asada acompañada con cebolla y papas igualmente asadas, las empanadas de Santa Rita que son rellenas de carne de cerdo, el tradicional burrito y el borrego cocido en horno.
Algunos de los postres que hay que saborear durante tu estancia en Chihuahua son las manzanas *chapeteadas*, el jamoncillo de Parral o dulce de leche, las palanquetas, cajeta de camote y leche, dulce de camote, cajeta de membrillo, crema de nuez, nueces garapiñadas y las torrejas que consiste en una rebanada de pan, generalmente de varios días, empapada de leche o vino cubierta con huevo y frita en una sartén a la que se le puede espolvorear canela y endulzar con miel.
Entre las bebitas típicas que debes probar están el sotol, la bebida más importante y tradicional del estado cuyo sabor es muy parecido al tradicional *tequila*, así como la Margarita, el famoso coctel cuya preparación es a base de tequila, licor de naranja, limón y sal
El estado de Chihuahua se divide en 67 municipios. Su capital lleva el mismo nombre, Chihuahua, y su ciudad más poblada es Ciudad Juárez, ubicada en la frontera, frente a El Paso, Texas. Otras ciudades importantes del estado son Cuauhtémoc, Delicias, Parral, Nuevo Casas Grandes, Camargo, Ojinaba y Jiménez.
COMIDAS TIPICAS
Entre los platillos más importantes en la región están el caldo del oso que es a base de chile colorado y trozos de pescado, el chile *chilaca* con queso, la cecina que consiste en carne deshidratada y que es la base para varios platillos de la zona como la machaca con huevo.
Otros importantes platillos de Chihuahua son la carne asada acompañada con cebolla y papas igualmente asadas, las empanadas de Santa Rita que son rellenas de carne de cerdo, el tradicional burrito y el borrego cocido en horno.
Algunos de los postres que hay que saborear durante tu estancia en Chihuahua son las manzanas *chapeteadas*, el jamoncillo de Parral o dulce de leche, las palanquetas, cajeta de camote y leche, dulce de camote, cajeta de membrillo, crema de nuez, nueces garapiñadas y las torrejas que consiste en una rebanada de pan, generalmente de varios días, empapada de leche o vino cubierta con huevo y frita en una sartén a la que se le puede espolvorear canela y endulzar con miel.
Entre las bebitas típicas que debes probar están el sotol, la bebida más importante y tradicional del estado cuyo sabor es muy parecido al tradicional *tequila*, así como la Margarita, el famoso coctel cuya preparación es a base de tequila, licor de naranja, limón y sal
FIESTAS TIPICAS
Puro Chihuahua | Abril | Chihuahua | Presentación de los productos chihuahuenses |
Charreadas | Abril, Septiembre | Juárez | Jaripeo y toros. |
Temporada de Toros | Abril-Agosto | Ciudad Juárez | Corridas de toros de nivel nacional. |
Tianguis Turístico Estatal | 2º Quincena Mayo | Chihuahua | Exposición de atractivos y servicios turísticos. |
Concurso de Artesanías | 23 Mayo 20 Junio | Nuevo Casas Grandes Creel | Muestra de la cerámica de paquimé y de las artesanías tarahumaras. |
Carrera de Autos | Mayo, junio | Juárez | Carreras de autos de corte Internacional. |
Feria de Santa Rosalía | Mayo, Junio | Camargo | Celebra la fiesta patronal y exposiciones de productos del municipio. |
Feria de Santa Rita | Mayo, Junio | Chihuahua | Celebra la feria de santa rita. Exposiciones: industriales, comerciales y servicios. |
Carreras de Autos | Temporada de Verano | Chihuahua | Carreras de autos de corte internacional |
Feria de San Antonio | Junio | Cuauhtémoc | Feria comercial, industrial y artesanal. |
Feria de San Pedro Y San Pablo | Junio, Julio | Meoqui | Fiesta popular patronal. |
Expo-Juárez | Junio, Julio | Juárez | Exposiciones: industrial, comercial, y artesanal a nivel nacional e internacional. |
Feria Regional del Trigo | Julio | Nuevo Casas Grandes | Agricultura regional. |
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