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3 de diciembre de 2012

"CHIHUAHUA"

Chihuahua se localiza al norte de México y tiene una superficie de 247 087 km², su superficie es un poco más extensa que la del Reino Unido. El estado limita al norte con los estados de Nuevo Mexico y Texas (Estados Unidos); al oeste con los estados de Sonora y Sinaloa, al sur con Durango y al este con Coahuila.
El estado de Chihuahua se divide en 67 municipios. Su capital lleva el mismo nombre, Chihuahua, y su ciudad más poblada es Ciudad Juárez, ubicada en la frontera, frente a El Paso, Texas. Otras ciudades importantes del estado son Cuauhtémoc, Delicias, Parral, Nuevo Casas Grandes, Camargo, Ojinaba y Jiménez.

 COMIDAS TIPICAS

 Entre los platillos más importantes en la región están el caldo del oso que es a base de chile colorado y trozos de pescado, el chile *chilaca* con queso, la cecina que consiste en carne deshidratada y que es la base para varios platillos de la zona como la machaca con huevo. 

Otros importantes platillos de Chihuahua son la carne asada acompañada con cebolla y papas igualmente asadas, las empanadas de Santa Rita que son rellenas de carne de cerdo, el tradicional burrito y el borrego cocido en horno. 

Algunos de los postres que hay que saborear durante tu estancia en Chihuahua son las manzanas *chapeteadas*, el jamoncillo de Parral o dulce de leche, las palanquetas, cajeta de camote y leche, dulce de camote, cajeta de membrillo, crema de nuez, nueces garapiñadas y las torrejas que consiste en una rebanada de pan, generalmente de varios días, empapada de leche o vino cubierta con huevo y frita en una sartén a la que se le puede espolvorear canela y endulzar con miel.

Entre las bebitas típicas que debes probar están el sotol, la bebida más importante y tradicional del estado cuyo sabor es muy parecido al tradicional *tequila*, así como la Margarita, el famoso coctel cuya preparación es a base de tequila, licor de naranja, limón y sal
Sotol,Chihuahua, Mexico.Torrejas,Chihuahua, Mexico    


FIESTAS TIPICAS

Puro ChihuahuaAbrilChihuahuaPresentación de los productos chihuahuenses
CharreadasAbril, SeptiembreJuárezJaripeo y toros.
Temporada de TorosAbril-AgostoCiudad JuárezCorridas de toros de nivel nacional.
Tianguis Turístico Estatal2º Quincena MayoChihuahuaExposición de atractivos y servicios turísticos.
Concurso de Artesanías23 Mayo 20 JunioNuevo Casas Grandes CreelMuestra de la cerámica de paquimé y de las artesanías tarahumaras.
Carrera de AutosMayo, junioJuárezCarreras de autos de corte Internacional.
Feria de Santa RosalíaMayo, JunioCamargoCelebra la fiesta patronal y exposiciones de productos del municipio.
Feria de Santa RitaMayo, JunioChihuahuaCelebra la feria de santa rita. Exposiciones: industriales, comerciales y servicios.
Carreras de AutosTemporada de VeranoChihuahuaCarreras de autos de corte internacional
Feria de San AntonioJunioCuauhtémocFeria comercial, industrial y artesanal.
Feria de San Pedro Y San PabloJunio, JulioMeoquiFiesta popular patronal.
Expo-JuárezJunio, JulioJuárezExposiciones: industrial, comercial, y artesanal a nivel nacional e internacional.
Feria Regional del TrigoJulioNuevo Casas GrandesAgricultura regional.

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